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ANTIPASTI E CONTORNI


CARCIOFI ALLA ROMANA
CARCIOFI ALLA ROMANA

CICORIA SPADELLATA
CICORIA SPADELLATA

BROCCOLO ROMANO
BROCCOLO ROMANO

PINSA CICORIA E PORCHETTA
PINSA CICORIA E PORCHETTA

PINSA PIZZA PROSCIUTTO E FICHI
PINSA PIZZA PROSCIUTTO E FICHI

PUNTARELLE
PUNTARELLE

TRIPPA ALLA ROMANA
TRIPPA ALLA ROMANA

TAGLIERE ROMANO
CE MAGNI IN DUE
TAGLIERE ROMANO

PORCHETTA D'ARICCIA
PORCHETTA D'ARICCIA



FRITTI E DORATI


CARCIOFI ALLA GIUDEA
Tipico carciofo romano fritto
CARCIOFI ALLA GIUDEA

FIORI DI ZUCCA
Fiore di zucchina con mozzarella e acciuga
FIORI DI ZUCCA

TRITTICO GIUDEO
Carciofo alla giudea, Polpettine di bollito, Fiori di zucca

SUPPLÌ AR TELEFONO
Pomodoro e mozzarella filante
SUPPLÌ AR TELEFONO

POLPETTINE DI BOLLITO
Con purè

FILETTO DI BACCALÀ



PRIMI


AMATRICIANA
Pomodoro, Guanciale, Pecorino romano
AMATRICIANA

GRICIA
Pecorino e guanciale
GRICIA

CARBONARA
Uova, Guanciale, Pecorino romano
CARBONARA

CACIO E PEPE
Pasta all'uovo, Pecorino romano, Pepe
CACIO E PEPE

FETTUCCINA UN SACCO BELLO
Guanciale, Carciofi, Pecorino romano

TONNARELLO BURRO E SUGO
Burro e sugo d'involtino

FETTUCCINA CODA



SECONDI


ABBACCHIO AL FORNO
CE MAGNI IN DUE

PORPETTE AR SUGO
PORPETTE AR SUGO

INVOLTINI AR SUGO
INVOLTINI AR SUGO

STRACCETTI RUCOLA E GRANA

STRACCETTI COI CARCIOFI
STRACCETTI COI CARCIOFI

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

LE SCOTTADITO DE MI NONNO
LE SCOTTADITO DE MI NONNO

CODA ALLA VACCINARA
CODA ALLA VACCINARA



DOLCI


CROSTATA RICOTTA E VISCIOLE

CROSTATA RICOTTA E CIOCCOLATO
CROSTATA RICOTTA E CIOCCOLATO

GELATO ALLO ZABAIONE

TIRAMISU AMODONOSTRO
TIRAMISU AMODONOSTRO

MARITOZZO CON LA PANNA
MARITOZZO CON LA PANNA

SORBETTO
LIMONE, MELA VERDE



AMARO


AMARO



CAFFÈ


CAFFÈ

Il menu potrebbe non corrispondere al menu
che viene consegnato quotidianamente al ristorante.

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